Hausgemachter Schweineschnitzel, traditionelle russische Piroggen, frische Rohkostsalate und angemessene Preise - so essen wir in den Breslauer Milchbars und günstigen Gaststätten. Alles wird vor Ort zubereitet, von Damen, die solche Speisen auch bei sich Daheim kochen. In diesem Artikel möchten wir Ihnen ein Paar Tipps geben, wo man billig, gesund und sich satt essen kann, und man fühlt sich zudem noch, wie bei Mama zu Hause. Unten finden Sie Öffnungszeiten, genaue Adressen und Preise ausgewählter Speisen.
Milchbar "Miś"
Adresse: ul. Kuźnicza 48
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 7.00 - 18.00 Sa: 8.00 - 17.00
Es ist eine der beliebtesten Milchbars Breslaus. Hier essen Studenten, Touristen, Reisegruppen, Schulausflüge oder auch ganz normale Breslauer. Das populärste Gericht der Kunden der Bar Miś sind die russischen Piroggen, es kommen allerdings auch zahlreiche Liebhaber der Pfannkuchen und des polnischen Pastagerichts Łazanki vorbei. Im Sommer finden wir hier traditionelle Saisonspeisen wie die Pfifferlingcremesuppe, die Fruchtsuppe oder die Kaltschale aus roter Bete (pl. chłodnik) mit Ei. Leider gibt es hier keine Gerichte zum Mitnehmen.
Preise für ausgewählte Gerichte:
- russische Piroggen- 4,50 PLN
- Kaltschale aus roter Bete mit Ei- 2,22 PLN
- Fruchtsuppe - 1,92 PLN
- Pfifferlingcremesuppe - 2,80 PLN
- Kartoffeln - 1,04 PLN
- Schweineschnitzel - 6,50 PLN
- Rohkostsalat aus Weißkohl - 0,98 PLN
- Łazanki - 2,90 PLN
- Malzkaffee mit Milch - 0,57 PLN
- Kakao - 1,18 PLN
Milchbar "Mewa"
Adresse: ul. Drobnera 4
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 8.00 - 18.00 Sa - So: 9.00 - 16.00
Wegen ihrer Nähe zur Stadtmitte erfreut sich die Milchbar Mewa einer großen Beliebtheit, nicht nur unter Einwohnern Breslaus, sondern auch der Touristen, ihr Plus ist zudem, dass es hier keine so langen Warteschlangen gibt wie etwa bei Miś. Auch hier gehören zu den Lieblingsgerichten der Kunden die russischen Piroggen, die täglich ab 13.00 Uhr serviert werden.
Preise für ausgewählte Gerichte
- russische Piroggen- 3,17 PLN
- Kartoffelpuffer - 4,17 PLN
- Łazanki mit Kraut und Champignons - 2,53 PLN
- Rote-Bete-Suppe mit Ei - 2,76 PLN
- Schweineschnitzel - 6,90 PLN
- junge Kartoffeln - 0,89 PLN
- Rohkostsalat aus Weißkohl - 0,94 PLN
- Überbackener Reis mit Äpfeln und Sahne - 1,35 PLN
- Malzkaffee mit Milch - 1,69 PLN
- Kakao - 1,24 PLN
Bar "Jacek i Agatka"
Adresse: pl. Nowy Targ 27
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 8.00 - 18.00 Sa: 9.00 - 17.00
Bis 19. Juli ist die Bar geschlossen!
Die Bar, deren Name eine alte Kinderfernsehsendung in Erinnerung ruft, gibt es in Breslau schon seit drei Generationen. Ob Fleischesser, Vegetarier oder Liebhaber von Süßspeisen – jeder findet dort etwas für sich. Das Menü von "Jacek i Agatka“ enthält mehr als 100 verschiedene Einträge.
Preise für ausgewählte Gerichte:
- Suppen - ab 0,70 PLN bis 1,70 PLN
- Fleischgerichte - ab 4,00 PLN bis 6,50 PLN
- Rohkostsalate - ab 0,50 PLN bis 2,10 PLN
- Reis mit Erdbeeren - 2,05 PLN
- Pfannkuchen mit Fruchtsoße - ca. 2,50 PLN
- Kartoffelpuffer - ab 3,60 PLN bis 3,70 PLN
- Piroggen - ab 1,95 PLN bis 2,60 PLN
- Bohnen auf provenzalische Art - ab 3,40 PLN bis 3,50 PLN
- Krokette mit Kraut - ca. 1,20 PLN
- Kakao - ca. 0,90 PLN
Bar "Wiking"
Adresse: ul. Piłsudskiego 14/16
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 8.00 - 19.00 Sa: 9.00 - 18.00
Manche sagen über sie, dass es sie wohl schon seit immer gibt. In der Bar Wiking essen sowohl Einwohner aus der Nachbarschaft, die hier am liebsten die Klößchen „kopytka“ oder Piroggen holen, als auch Besucher, die nach langjähriger Emigration nach Breslau zurückkommen und mit Staunen feststellen, dass Wiking noch existiert. Die Preise sind nicht so günstig wie in den oben genannten Gaststätten, wir können hier allerdings gut essen und zudem noch im klimatisieren Raum sitzen!
Preise für ausgewählte Gerichte:
- russische Piroggen- 6,40 PLN (17 PLN za kg)
- Kartoffelpuffer 4 St. - 5 PLN
- Schweineschnitzel - 8,40 PLN
- Blumenkohl- 3,50 PLN
- Kartoffeln - 2,60 PLN
- Rohkostsalate - 2,60 PLN
- Łazanki mit Kraut - 4,80 PLN
- Piroggen mit Früchten - 6,40 PLN
- Kaltschale aus roter Bete - 4,10 PLN
Milchbar"Ale! Duet"
Adresse: ul. Poniatowskiego 1
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 11.00 - 18.00 Sa: geschlossen
Auch diese Bar hat ihre Stammkundschaft. Neben Einwohnern aus der Nachbarschaft (darunter Studenten), kommen auch Mitarbeiter des Bürohauses am Pl. Bema hierher zum Essen. Im Sortiment von Ale! Duet findet man viele fleischlose Gerichte, deshalb wird die Bar oft von Vegetariern aufgesucht. Am besten gehen hier die russischen Piroggen. Sie werden ab 11.00 Uhr serviert und sind meistens noch vor 15.00 Uhr ausverkauft, großer Beliebtheit erfreuen sich allerdings auch schlesische Klöße und Kroketten. In der Sommersaison serviert man hier auch die Kaltschale auf litauische oder bulgarische Art, jungen überbackenen Weißkohl oder warme Gemüse der Saison.
Preise für ausgewählte Gerichte:
- Schweineschnitzel - 6,80 PLN
- Hackbraten - 5,60 PLN
- russische Piroggen 8 St. - 3,99 PLN
- Sommerrohkostsalate - 2,19 PLN
- Gurkensalat - 2,13 PLN
- blanchiertes Gemüse - 2,38 PLN
- Pfannkuchen mit Banane + Schokolade 1 St. - 2,80 PLN
- Krokette mit Käse + Champignons 1 St. - 2,20 PLN
- junge Kartoffeln - 3,20 PLN
- schlesische Klöße - 2,78 PLN
- Kartoffelpuffer 2 St. - 1,90 PLN
- vegetarische Kohlrouladen 2 St. - 5,28 PLN
Bar "Mały"
Adresse: ul. Kołłątaja 27/28
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 10.00 - 19.30 Sa: 10.00 - 19.30
Ein Tourist mit großem Koffer, müde nach der anstrengenden Reise – solche Personen sind hier wegen der Nähe zum Hauptbahnhof besonders oft anzutreffen, aber auch Herren, die an den nahegelegenen Baustellen arbeiten, Studenten, Eltern mit Kindern und Einwohner aus der Nachbarschaft. Die Bar verfügt über einen Außengarten, der im Frühjahr und Sommer für die in der Tat "Mały“ (poln. Kleine) Bar eine Unterstützung ist. Sehr beliebt sind die von den Köchinnen eigens zusammengestellten Mittagsmenüs, bestehend aus Suppe, Hauptspeise und Kompott.
Preise für ausgewählte Gerichte:
- Piroggen (russische oder mit Früchten) - 9 PLN
- Pfannkuchen (mit Quark, Äpfeln oder Spinat) 9 PLN
- Kartoffeln - 3 PLN
- Schweineschnitzel - 8 PLN
- Rohkostsalate - 3 PLN
Bar "Karmazyn" in der Markthalle
Adresse: ul. Piaskowa 17
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 9.00 - 18.30 Sa: 9.00 - 15.00
Sie befindet sich in der denkmalgeschützten Markthalle und kann sich über Besuchermangel nicht beklagen. Neben Bewohnern der umliegenden Straßen sowie den in der Halle tätigen Kaufleuten essen hier auch viele Studenten, zum Beispiel vom gegenüberliegenden Institut für Polnische Philologie. Der größten Beliebtheit der Kunden der Bar Karmazyn erfreut sich das Mittagsmenü mit Hackbraten. Außerdem natürlich die russischen Piroggen, die – wie die Mitarbeiterinnen der Bar versichern – niemals ausverkauft sind!
Preise für ausgewählte Gerichte:
- Kartoffeln - 1,70 PLN
- russische Piroggen 8 St. - 5,50 PLN
- Rohkostsalat aus Weißkohl - 1 PLN
- Auswahl aus Rohkostsalaten - 3 PLN
- Pfannkuchen süß 2 St. - 5 PLN
- Bigos mit Kartoffeln - 5,70 PLN
Menü:
- Hackbraten+Kartoffeln+ Rohkostsalat - 4,90 PLN
- Hähnchenfilet in Mandeln+Kartoffeln+ Rohkostsalat - 10,70 PLN
Bar "Słoneczny"
Adresse: ul. Komandorska 147
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 10.00 - 18.00 Sa: 10.00 - 17.00
Die liebvoll "Słoneczko" (poln. kleine Sonne) genannte Bar in der ul. Komandorska ist ein beliebter Treffpunkt der Studenten der nahegelegenen Wirtschaftsuniversität. In der Vorlesungszeit muss man hier deshalb lange Schlange stehen, jedoch – wie die Stammkunden versichern – es lohnt sich. Großer Beliebtheit erfreut sich der hiesige Żurek (polnische Sauerteigsuppe), es kommen aber auch viele Liebhaber der russischen Piroggen. Die Bar Słoneczny befindet sich im 1. Geschoss einer Einkaufspassage und Kunden, die hier in der heißen Sommerzeit kommen, klagen über hohe Temperaturen im Innenraum.
Preise für ausgewählte Gerichte:
- russische Piroggen- 4,90 PLN
- Reis mit Erdbeeren - 4,20 PLN
- junge Kartoffeln - 1,50 PLN
- junger Weißkohl - 1,50 PLN
- Pfannkuchen mit Quark und Erdbeeren - 3,80 PLN
- Gurkensalat - 1,50 PLN
- Hähnchenfilet - 6,50 PLN
- Nudeln mit Erdbeeren - 4,50 PLN
Bar "Kaktusik"
Adresse: ul. Komuny Paryskiej 45
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 9.30 - 17.30
Diese kleine Bar befindet sich im frisch renovierten Wohnhaus in der ul. Komuny Paryskiej. Hier kommen meistens die Einwohner der umliegenden Hauser zum Essen. Sehr beliebt ist die Tagessuppe (täglich anders).
Preise für ausgewählte Gerichte:
- Hackbraten - 2,60 PLN
- Geflügelfilet - 5,11 PLN
- Rohkostsalat aus Weißkohl - 0,95 PLN
- Blumenkohlsuppe - 2 PLN
- Pfannkuchen mit Quark und Erdbeeren - 3,30 PLN
- schlesische Klöße - 3,05 PLN
- russische Piroggen- 3,82 PLN
- Łazanki - 3,25 PLN
- junge Kartoffeln - 0,54 PLN
- Kompott - 0,78 PLN
Bar-Gaststätte "U Jędrusia"
Adresse: ul. Kościuszki 128
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 9.00 - 19.00 Sa: 11.00 - 16.00
Das Hausgericht ist hier der Schweineschnitzel, aber auch die hiesigen russischen Piroggen haben ihre treue Fangemeinde. U Jędrusia essen Mitarbeiter der umliegenden Firmen und Werkstätte, Studenten und Einwohner aus der Nachbarschaft.
Preise für ausgewählte Gerichte:
- Tagessuppe - 3,50 PLN
- russische Piroggen 8 St. - 7 PLN
- Schweineschnitzel - 9 PLN
- Kartoffeln/Reis/Graupen - 3 PLN
- Rippchen in Soße - 8,50 PLN
- Pfannkuchen 2 St. - 6,50 PLN
Gaststätte Grochowianka
Adresse: ul. Grochowa 17
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 9.00 - 18.00 Sa: 10.00 - 16.00
Es ist eine der ältesten Gaststätten der Stadt. Der Laden ist nicht groß und die Kunden kommen meistens aus der Nachbarschaft. Am meisten geschätzt sind die hiesigen russischen Piroggen, die – wie die in der Küche der Grochowianka tätigen Damen versichern – niemals ausgehen dürfen. In der Saison gibt es hier auch Piroggen mit Erdbeeren, Heidelbeeren oder Kirschen, Kaltschale aus roter Bete mit Ei, Rote-Bete-Suppe oder Sauerampfersuppe.
Preise für ausgewählte Gerichte:
- russische Piroggen 7 St. - 8 PLN
- Kartoffeln - 3 PLN
- Schweineschnitzel - 8 PLN
- Rote Bete- 2,80 PLN
- Kohlrouladen mit Buchweizengrütze - 2,50 PLN
- Rote-Bete-Suppe/Sauerampfersuppe/ Kaltschale aus roter Bete - 4 PLN
Bar Kolor
Adresse: ul. Żeromskiego 11
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 9.30 - 17.30 Sa: geschlossen
Es ist eine kleine, typische Milchbar. Liebhaber der Fleischgerichte sind hier in ihrem Element, denn das Menü enthält zahlreiche Koteletts, Rippchen, Schweinehaxen oder Speck. In der Bar Kolor gibt es außerdem verschiedene Rohkostsalate und natürlich dürfen auch hier die russischen Piroggen nicht fehlen.
Preise für ausgewählte Gerichte:
- Rippchen - 3,90 PLN
- Schweineschnitzel - 4,65 PLN
- Hackbraten - 2,60 PLN
- russische Piroggen- 3,82 PLN
- Rohkostsalat aus Weißkohl - 0,95 PLN
- Kartoffeln - 2,18 PLN
- Pfannkuchen mit Früchten - 3,39 PLN
- Łazanki - 3,25 PLN
- Kompott - 0,78 PLN
Gatstätte "Produs"
Adresse: ul. Żeromskiego 20 und ul. Traugutta 85
Öffnungszeiten: Mo - Fr: 8.00 - 19.00 Sa: 10.00 - 16.00
Die Gaststätte in der ul. Żeromskiego besuchen – neben Bewohnern der Nachbarschaft - auch viele Kunden, die gerade unterwegs sind – Mitarbeiter der Rettungsdienste oder der Post. Der Vorteil der dortigen Gerichte liegt nämlich daran, dass sie schnell serviert werden und man sie auch mitnehmen kann. Die Gaststätte Produs hat auch eine zweite Niederlassung in der ul. Traugutta. Ihre treuen Fans haben die hiesigen Schnitzel mit Käse und Spinat.
Preise für ausgewählte Gerichte:
- Hackbraten - 4,90 PLN
- Kartoffeln - 1,45 PLN
- Schlesische Klöße - 1,80 PLN
- Suppe - ab 1,80 PLN
- Rippchen - 6,60 PLN
- russische Piroggen- 3,35 PLN
- Pfannkuchen 1 St. - 1,53 PLN
- Kartoffelpuffer - 1,65 PLN
ulaj
