Цей випуск кулінарного свята повинен бути особливим. Організатори знайшли такий патент - 30 страв з 15 країн, на яких доля вплинула польські вибори 30 років тому, а також ті, чия історія є протилежністю шляху компромісу і поступового досягнення свободи, обраної Польщею.
29 травня – 2 червня (середа-неділя)
ЯРМАРОК ЄВРОПЕЙСЬКИХ ТА НИЖНЬОСИЛЕЗЬСЬКИХ РЕГІОНАЛЬНИХ ПРОДУКТІВ
Пл. Ринок, вхід вільний
31 травня (п’ятниця)
Лекція та майстер-клас з циклу ВРОЦЛАВСЬКІ ЗУСТРІЧІ З НАЛИВКАМИ, Соляна площа,16 (обов’язковий попередній запис за електронною адресою: polskaakademiasmaku@gmail.com), вхід вільний
1 червня (субота)
Головний день фестивалю – ЄВРОПЕЙСЬКІ ПОСИДЕНЬКИ, пл. Ринок
- Дегустація страв з 15 країн Європи
- Розваги з нагоди Міжнародного дня захисту дітей (Академія юного кухаря, Коло фортуни, фото-будка)
- Кулінарні покази, виступи на сцені, конкурси
- Торт для жителів Вроцлава
- Концерт ансамблю «Дзюбек-бенд» із Кшиштофом Цуговським.
31 травня – 1 червня (п’ятниця - субота)
DINNER IN THE SKY – ресторан просто неба, пл. Сольна (квитки можна придбати на сайті: www.dinnerinthesky.info)
31 травня (п’ятниця) авторські зустрічі у філіях Міської публічної бібліотеки
- 1 червня (субота) 12.00–14.00 мобільна міська гра Куди їдеш, Паддінгтоне, філія № 12, вул. маршала Юзефа Пілсудського, 105
- 1 червня (субота) 11.00–12.00 Здорові батончики та компанія – майстер-класи із Катажиною Губалою, Центр інновацій «Перехід», вул. Сьвідніцка, 19
КІНО-ЄВРОПА НА ВИДЕЛЦІ У КІНОТЕАТРІ НОВІ ГОРИЗОНТИ, вул. Казимира Великого, 19a-21
(подробиці на:www.kinonh.pl, квитки можна придбати у касах кінотеатру 8,90 зл. і 16 зл.)
31 травня (п’ятниця)
- 30 Оповідання круглого столу, реж. Пьотр Біконт, Лєшек Дзюмовіч та Круглий стіл з боку кухні, за участю Катажини Босацької та Роберта Макловіча
- 30 Вечеря Меню Свободи за участю Катажини Босацької та Роберта Макловіча та демонстрація фільму Оповідання круглого столу, а також Круглий стіл з боку кухні – готель «Монополь», вул. Г. Моджеєвської, 2 (ціна квитка 290 зл.)
1 червня (субота)
- 16.00 Шеф Флінн
- 18.00 У пошуках умамі
- 20.30 Турецький шлях
2 червня (неділя)
- 17.30 Жнива
- 20.00 Вино у крові
ЄВРОПЕЙСЬКА ЗОНА – ПИВО ТА ФУД-ТРАКИ, вул. Губська, 44-48, вхід вільний
- 1 червня (субота) 12.00–22.00
- 2 червня (неділя) 11.00–18.00
- 25 фуд-траків та два багаті пивні столи із розливними та пляшковими пивами
- Спеціальне фестивальне пиво «Гурман» від бару «Професія»
- Конкурс на найкращу страву з фуд-траку
- Концерт ансамблю «Прямо з Мостів»
МАЙСТЕР-КЛАСИ У МІСЬКОМУ МУЗЕЇ ВРОЦЛАВА ТА НАЦІОНАЛЬНОМУ МУЗЕЇ У ВРОЦЛАВІ, вхід вільний
Міський музей Вроцлава
- 1 червня (субота) майстер-клас За королівським столом, Королівський палац (запис за телефоном +48713 916 940 комутатор. 113 Пн. –Пт. 00–15.00)
- 2 червня (неділя) 13.30 лекція Історія одного предмета тобто про значення виделки у європейських столових приборах у середньовіччі та у ранній новій історії, Археологічний музей
Національний музей у Вроцлаві
2 червня (неділя), Етнографічний музей
- 10–11.00 i 14.00–15.00 майстер-клас Пасічники та бджолярі (запис за електронною адресою edukacja@muzeumetnograficzne.pl)
- 11.00–16.00 виставка Жителі Нижньої Сілезії – пам'ять, культура, ідентичність відвідування виставки із екскурсоводом 11.00–12.00 і 13.00–14.00)
- 10.00–16.00 майстер-клас із випічки пряників (можна долучитися у будь-який момент)
МІЖНАРОДНИЙ ДЕНЬ ЗАХИСТУ ДІТЕЙ НА ГОЛОВНОМУ ВОКЗАЛІ, вул. маршала Юзефа Пілсудського, вхід вільний
2 червня (неділя) 12.00–17.00
- 12.00–15.00 мобільна гра Зелена Шапочка у Бібліотеці
- 11.00–15.00 конкурс малювання паровозів на площі перед вокзалом
- 15.0000–14.00 i 16.00–17.00 відвідування вокзалу із залізничником
Подробиці програми дивіться на: www.smakiwroclawia