Gęsina na św. Marcina w Piwnicy Świdnickiej

7-11 listopada 2025 świętujemy Dzień Świętego Marcina w Piwnicy Świdnickiej!

Na talerzu:

• Pierś z gęsi z puree z buraków i borowikiem palonym z masłem – 89 zł
• Pierogi z gęsiną i sosem truflowym z pieczarkami (7 szt.) – 69 zł
• Wątróbka z gęsi z puree z selera i konfiturą z czerwonej cebuli (przystawka) – 39 zł

W kuflu:

Premiera piwa „Defenestracja” z naszego browaru – Schöps wrocławski inspirowany XVI wiekiem. Mocny, treściwy, dojrzewający w dębowych beczkach, z nutami orzechów i przypraw korzennych. Uwarzony z orkiszu, zachwyca głęboką słodowością i rozgrzewającym charakterem.

Smak jesieni, historia w kuflu i tradycja na talerzu.

Pierś z gęsi dostępna tylko 7-11 listopada 2025

Rezerwacje: rezerwacje@piwnicaswidnicka.pl lub + 48 538 508 864